Crezi că de Paște nu poți pregăti ceva fără coacere. Te înșeli.
Iată o rețetă simplă și delicioasă, fără coacere, pe care o poți pregăti pentru a sărbători Paștele. Copiii o vor adora:
Bomboane de ciocolată cu cocos și migdale (Fără coacere)
Ingrediente:
- 200 g biscuiți digestivi sau biscuiți simpli
- 100 g fulgi cocos
- 100 g migdale măcinate
- 150 g lapte condensat
- 200 g ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte (pentru acoperire)
- Fulgi de cocos pentru decor
Instrucțiuni:
- Zdrobește biscuiții în bucăți mici, fie într-o pungă și cu ajutorul unui sucitor, fie folosind un robot de bucătărie.
- Într-un bol, amestecă biscuiții zdrobiți cu fulgii de cocos și migdalele măcinate.
- Adaugă laptele condensat și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Din compoziția obținută, formează mici bile și așază-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pune tava în frigider pentru aproximativ 30 de minute sau până când bilele se întăresc puțin.
- În timp ce bilele se răcesc în frigider, topește ciocolata într-un vas la bain-marie sau la microunde. Amestecă bine pentru a obține o textură netedă.
- Scoate bilele din frigider și dă fiecare bilă prin ciocolata topită, asigurându-te că sunt acoperite uniform. Poți folosi o furculiță pentru a scurge excesul de ciocolată înainte de a le pune pe tavă.
- Așază bilele acoperite cu ciocolată pe o tavă cu hârtie de copt și presară fulgii de cocos deasupra pentru a le decora.
- Lasă bomboanele să se răcească și să se întărească în frigider pentru cel puțin o oră.
- După ce bomboanele s-au răcit și întărit, pot fi servite! Le poți așeza în hârtii speciale pentru bomboane sau în cutii frumos decorate.
Aceste bomboane de ciocolată cu cocos și migdale sunt delicioase și perfecte pentru a fi pregătite împreună cu cei mici pentru Paște. Bucură-te de savoarea lor dulce și de momentele petrecute alături de familie!
