Anul 2025 se conturează a fi unul plin de provocări pentru sectorul agricol, cu un impact semnificativ asupra fermierilor, consumatorilor și economiei globale. Specialiștii avertizează că prețurile produselor de bază vor continua să scadă, punând presiune pe veniturile agricultorilor, în timp ce fenomenele meteo extreme, tot mai frecvente, vor afecta producția și lanțurile de aprovizionare. Pe lângă acestea, se preconizează și modificări importante în politicile alimentare, menite să facă față crizei climatice și să răspundă cerințelor tot mai mari de sustenabilitate. În acest context, actorii din sector trebuie să găsească soluții inovatoare pentru a-și adapta activitatea la noile realități.
Provocările anului 2025 pentru agricultură
După un 2024 marcat de prețuri scăzute la recolte și oportunități reduse pe piețe, fermierii speră la un 2025 mai favorabil. Totuși, situația economică rămâne incertă. Recoltele abundente de porumb și soia din 2024 au redus perspectivele de venit, forțând fermierii să taie din cheltuieli, în condițiile unor costuri mari ale forței de muncă și dobânzilor.
Impactul acestui declin economic s-a resimțit în întreaga industrie agricolă, determinând mii de concedieri în companii mari precum Tyson Foods și Deere & Co. Prognozele Băncii Mondiale indică o scădere suplimentară de 4% a prețurilor la produsele alimentare de bază în 2025, înainte ca acestea să se stabilizeze în 2026.
Prețuri în scădere, fenomene meteo extreme și noi direcții în politicile alimentare
Fenomenul climatic La Niña și răspândirea gripei aviare vor influența producția agricolă și zootehnică. Seceta din Argentina și sudul SUA, alături de întârzieri ale recoltării soiei în Brazilia, sunt deja semne clare ale acestor fenomene.
De asemenea, gripa aviară a afectat milioane de păsări sălbatice și domestice, dar și sute de turme de vite de lapte. Creșterea prețurilor la lactate și ouă este așteptată să continue în 2025.
Al doilea mandat al președintelui Donald Trump promite schimbări radicale în agricultură. Propunerile sale includ tarife ridicate la importuri și măsuri stricte împotriva imigrației, ce ar putea accentua criza forței de muncă din agricultură.
„Interacțiunea dintre presiunile inflaționiste și disputele comerciale potențiale, în special cu Mexic și Canada, este probabil să mențină prețurile alimentelor volatile în 2025”, a declarat Rob Dongoski, expert în agribusiness.
Pe de altă parte, fermierii sunt mai optimiști decât în ultimii ani. Indicele Purdue University Ag Economy Barometer a crescut cu 37 de puncte, reflectând așteptări pozitive pentru un mediu fiscal și de reglementare mai favorabil.
Sursa: g4food
Articolul Provocările anului 2025 pentru agricultură: prețuri în scădere, fenomene meteo extreme și noi direcții în politicile alimentare apare prima dată în Agroteca.
