Salata de cruditati

Episodul acesta l-am dedicat unei salate de cruditati cu maioneza, care este mai mult decat o simpla salata, plina de arome combinate parca in cel mai perfect mod. Ingredientele sunt simple, usor de gasit pe piata si pe deasupra ieftine. Singurul ingredient mai scump ar fi nucile de macadamia, insa daca nu le aveti puteti folosi o cantitate dubla de samburi de floarea soarelui sau nuci de caju.

 

Salata de cruditati cu maioneza

Maioneza

  • 100 ml apa
  • 50 ml suc de lamaie
  • 100 g nuci macadamia inmuiate 2 h
  • 3 catei usturoi

Ingredientele pentru salata

  • 1 sfecla rosie
  • 1/2 varza alba
  • 1/2 varza rosie
  • 1 morcov
  • 1/2 ridiche alba
  • 1 lujer telina
  • 100 g seminte de floarea soarelui decorticate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*